Фрукты

Польза фруктов
Выращивание фруктов
  - Лимон
  - Ананас
  - Хурма
  - Дыня

Овощи

Польза овощей
Выращивание овощей
  - Чеснок
  - Картофель
  - Лук
  - Капуста

Цветы

Выращивание цветов

Где я: Главная » фрукты


Польза фруктов



Фрукты, это такой продукт, который не нуждается в каком либо приготовлении перед употреблением, впрочем, также как и овощи, ну о них мы поговорим в другой раз. Польза фруктов, за счёт того, что, они не нуждаются в термической обработке, просто неоценима.

Все люди прекрасно знают, понимают, что чем дольше и сильнее продукт подвергался обработке или переработке, тем меньше в нём полезных, питательных веществ остаётся в итоге, если вообще что-то остаётся. Но, несмотря на всё это, кулинарию отнесли к разряду настоящих искусств. Разве это не парадокс? Это никого не удивляет?

Также, люди покупают консервированные йогурты, зная заранее, что в них нет ничего живого, но при их употреблении убеждают себя и искренни, стараются верить в то, что написано на упаковки, что употребляют углеводы, жиры, белки и т.д. В этом плане, фрукты имеют преимущество, по тому, что, чтобы получить питательные вещества с фруктов, их ненужно подвергать термической обработке, т.е. жарить, варить или тушит. Пользу от фруктов люди получают в их свежем виде. Но стоит заметить кое-что, большинство людей, фрукты воспринимают только в качестве десерта, т.е. употребляют фрукты после основного приёма пищи, когда желудок уже забит, различной едой, будь то мясо, мёртвые консервы, хлеб, что желудок перерабатывает с неимоверным трудом.

После употребления фруктов, в желудке человека нет такого чувства насыщения, тяжести как после употребления, к примеру, мяса или того же борща. И вообще, огромное заблуждение считать, что тяжесть в животе после приёма пищи, это признак насыщения! После еды, в животе не должно быть никаких ощущений вообще, они должны быть только во время употребления еды и только.

Конечно, достаточно сложно отказаться от ненужной, тяжёлой пищи в один момент, раз и навсегда, но употреблять на голодный желудок, живые фрукты можно, и даже нужно. К примеру, нужно взять себе за правило, ежедневно, с утра, натощак, съедать по нескольку яблок или бананов. И будьте уверены, что во время такого употребления вы получаете настоящею пользу от фруктов, а спустя всего несколько месяцев, после того как вы будите придерживаться такому правилу, вы сами почувствуете по внутренним своим ощущением в организме, как благотворно на вас это влияет.

Бытует мнение, что не все фрукты полезны, но если сказать откровенно это просто бреет! Хотя, если сейчас посмотреть на наши организмы, которые мы уже успели напичкать абсолютно ненужными добавками, приправами, консервантами которые не только не принесли пользы организму, но ещё и нанесли ему вред, именно из-за них, у нас может сейчас развиваться аллергия на большее количество витаминов.

С фруктами всё просто, допустим, вы берёте апельсин, а у вас во рту от него начинает сильно кислить, и тошнить, то ради бога не ешьте его! Ваш организм даёт понять, что кислотно-щелочной баланс в желудке нарушен, и от апельсина желудку и организму в целом станет хуже. А вот если вам очень сильно захотелось, есть какие-либо овощи или фрукты, то ешьте их, сколько хотите, не нужно спрашивать советов у кого либо, разве что у своего собственного организма, он уж не обманет.


Полезные свойства банана

В этих замечательных фруктах, содержится в больших количествах такое вещество как серотонин, в простонародье его называют гормоном радости. Этот гормон получается из белка триптофана, который содержится непосредственно в банане

Полезные свойства хурмы

Хурма может служить замечательным бактерицидным средством в отношении палочки кишечной и сенной, а также к золотистому стафилококку. Свежи, выжаты сок спелой хурмы, прекрасно подходит для лечения простуды.

Полезные свойства ананаса

Благодаря биологически активным веществам, содержащимся в ананасе, он действительно целебный и единственный в своём роде продукт. В первую очередь он стимулирует пищеварение.

Полезные свойства граната

Сок, полученный из сладких сортов граната, нужно принимать тем людям, которые перенесли различные операции и инфекционные заболевания, а так же он полезен при расстройствах желудочно-кишечного тракта и почечных коликах.

Полезные свойства киви

Обладая такими полезными веществами, киви должен быть частым гостем на вашем столе, особенно если у вас есть маленькие дети. Этот фрукт, как уже говорилось ранее, улучшает иммунитет.

Полезные свойства грейпфрута

В состав этого фрукта входят: витамины С, D, B1, P, провитамин А, органические кислоты, сахароза, фруктоза, глюкоза, пектиновые вещества, минеральные соли, фитонциды, горький гликозид нарингин, последний отвечает как раз за горький вкус данного плода.

Полезные свойства айвы

По содержанию биологически активных веществ, среди семечковых культур, свежие плоды айвы занимают одно из первых мест. Полезные свойства айвы заключаются прежде всего в содержании фруктозы, глюкозы,соли калия, кальция, железа, фосфора и меди.

Полезные свойства авокадо

Авокадо очень питательный фрукт, в нём нет вредных жиров, его относят к продуктам диетического питания, в нём полностью отсутствует холестерин. Для того, чтобы выбрать спелый авокадо, при покупки необходимо обратить больше внимания его внешнему виду.

Полезные свойства апельсина

Очень полезно пить сок апельсина в холодное время года, как для профилактики, так и для лечения простудных заболеваний и авитаминоза. Опять же апельсиновый сок укрепит сосуды, снизит высокое кровяное давление, поэтому очень рекомендован гипертоникам.


Наши ошибки и заблуждения по поводу фруктов

На сегодняшний день, нам доступны фрукты с разных уголков света, но мы часто их не покупаем, только по тому, что незнаем, чем они могут быть нам полезны, нам неизвестны их свойства. В этом заключается наша самая большая ошибка. То, что в сладких, вкусных дарах солнечной природы сокрыты витамины, известно многим, если не сказать всем, но вот какие именно и чем точно они полезны нам, увы, неизвестно. Достаточно долго, люди верили мифу, что фрукты содержат в себе только углеводы и только, но этот миф слава богу уже развеяли, доказав, что некоторые фрукты содержат жиры и даже белки. Дары солнечной природы содержат в себе довольно большое количество веществ, которые способствуют выводу и организма холестерина, а также препятствуют развитию раковых заболеваний. Снизить риск заболевания, укрепить иммунитет, нормализовать работу внутренних органов, стабилизировать кровяное давление помогают такие витамины как «А, В, С, Е, Р».

Довольно большое количество женщин на планете всей, заблуждаются, считая, что сбросить лишний вес им могут помочь фрукты. Что употребление бананов или яблок во время той или иной диеты пойдут только на пользу! Нет, конечно, ничего страшного не случится от нескольких съеденных фруктов, но недавние исследования диетологов, развевают миф о похудении на фруктах.

Далее поговорим подробнее на эту тему и расскажем, какие фрукты способствуют сбросу веса, а какие на оборот, также расскажем какие вредные свойства фруктов, а какие полезные.


Полезные и вредные свойства фруктов

Уже достаточно давно, учёные разделили входящие в состав фруктов и овощей вещества, на две категории полезные и вредные. К примеру, вещества входящие в состав большого количества фруктов такие как «Биофлавоноиды» или как их ещё иногда называют «Биофлавоны», необходимы человеческому организму для нормальной работы, в общем. Способствуют укреплению стенок сосудов, повышают их эластичность, помогают стабилизировать артериальное давление, а также участвуют в обмене веществ. Морковь содержит в себе «биофлавонов» около 50г, в вишне их содержание выше 500г, в смородине чёрной и в шиповнике ««биофлавонов» около 2000г.

Каждое чуть выше, приведённое растение, несмотря на то, сколько там полезных веществ, имеет ограничение к употреблению. К примеру, шиповник не следует употреблять людям перенесшим инсульт или инфаркт. Людям, страдающим заболеванием варикозного расширения вен или заболеваниями сердца, не следует злоупотреблять красной и чёрной смородиной. «Биофлавоны», ещё обладают одним очень важным свойством, таким как защитой от свободных радикалов. Свободные радикалы, сами по себе нужны нашему организму, так как они ведут борьбу с патогенными микробами. Но если их слишком много, это может привести даже к изменению в ДНК. Самой хорошей защитой от этого для организма человека являются «биофлавины», которые содержаться в достаточном количестве в ярких и цветных фруктах.

Кахетины и кумарины, это разновидность биофлафинов. Эти элементы являются легкоокисляющимися, оказывают благотворное действие на работу сердечнососудистой системы, помогают улучшить кровоснабжение, и уменьшают головные боли. Как стало известно учёным, кумарины и кахетины, оказывают противоопухолевое действие, а также могут угнетающе действовать на метастазы в клетках.

На сегодняшний день, людям проводят противораковую терапию, им назначают употребление фруктов, которых содержат кахетин. К примеру: вишня, капуста морская, тмин, корень пастернака, хрен, помидоры, облепиха, черешня, черника, малина, земляника, вишня, ананасы, петрушка, сельдерей, тёрн и чай.



загрузка...



Поиск по сайту


© virasti-sam.com 2010 Копирование материалов возможно только с обязательным указанием прямой ссылки на этот сайт!